Poud pwoteyin pwa anvan tout koreksyon te wè aplikasyon akselere ak devlopman nan dènye ane yo. Anplis de pwodwi pwodwi yo vyann plant ki pi komen. Tankou lèt plant, plant ki baze sou krèm glase ak sou sa. Yo ka devlope lè l sèvi avèk poud pwoteyin pwa kòm yon materyèl anvan tout koreksyon. Anplis de manje fonksyonèl, manje goute, manje diskontinu, elatriye yo se direksyon ki ka devlope pli lwen.
Kòm yon materyèl ki baze sou plant ki baze sou pi avantaje, pwoteyin pwa te tou te resevwa atansyon a nan anpil mak. Gwosè a mache tou agrandi. An reyalite, nan pèspektiv nan devlopman dirab ak bezwen sante, pwoteyin pwa ka kouvri pi kategori manje. Li se jis ke pwodwi yo ki gen rapò yo ankò yo dwe plis devlope. Pou mache a pwoteyin pwa yo devlope pi lwen, matyè premyè ak teknoloji tou bezwen kenbe moute ak kondisyon yo.
Devlope pwodwi vyann plant yo
Pwoteyin pwa se yon engredyan ki gen anpil pwoteyin ki izole nan pwa.Poud pwoteyin pwa anvan tout koreksyonte vin yon kategori émergentes kòm pwoteyin ki baze sou plant kontinye ap monte. Anpil mak ap eksplore potansyèl pwoteyin pwa a pi lwen. Yon nimewo ogmante nan pwodwi manje te fè soti nan pwoteyin pwa yo tou nan ogmantasyon an, yo pote plis opsyon pou pwodwi ki baze sou pwoteyin.
Youn nan manje yo ki pi Iconiţă se plant ki baze sou vyann. Yon engredyan komen nan plant ki baze sou vyann se pwoteyin soya. Sepandan, kòm mache a vyann ki baze sou plant ap grandi, nouvo plant ki baze sou engredyan vyann yo te devlope ak itilize, ak esansyèl poud pwoteyin pwa se yon yon sèl popilè.
Dapre done mache ki te pibliye pa rechèch ak mache yo, Global vyann ranplasman gwosè mache a te $ 4.8 milya dola nan 2020. Global vyann ranplasman mache a espere yo rive jwenn $ 17.5 milya dola pa 2027. Mache a ap grandi nan yon CAGR nan 15.1% soti nan 2020-2027. Plant ki baze sou vyann nan pwa pwoteyin poud wholesale te vin yon tras trè cho nan ane anvan yo. Malgre ke chalè a te refize, li toujou ap veye pa anpil mak.
Rezon ki fè pwoteyin pwa te vin yon engredyan pou plant ki baze sou vyann ka ki gen rapò ak bezwen nan amelyore gou a ak nitrisyon nan plant ki baze sou vyann. Sou yon bò, kèk etid yo montre ke pwoteyin pwa se pi rich nan pi tipik asid yo amine legum, vitamin ak fib dyetetik. Anplis, li se laktoz ak kolestewòl-gratis. Ak pwoteyin pwa izole poud tou gen avantaj ki genyen nan yo te ba nan kalori, gmo-gratis, pi ba nan gou soya ak mwens chans lakòz alèji. Nan lòt men an, youn nan defi yo nan devlopman nan plant ki baze sou vyann se ki jan yo pi byen sanble ak gou a nan vyann.
Devlope krèm ki baze sou plant
Konpare ak plant ki baze sou vyann ak plant ki baze sou lèt, plant ki baze sou krèm glase ka gen yon gwosè mache relativman pi piti. Sepandan, nan dènye ane yo, ki kantite plant ki baze sou krèm glase te kòmanse ogmante, ak anpil mak gwo yo te 'tès dlo yo nan plant ki baze sou krèm glase.
Soti nan aktyèl plant ki baze sou mache krèm glase a, li ka tou egzak ke mache sa a pa gen ankò kòmanse woule. Lè sa a gen sèten opòtinite devlopman, pou mak la se yon opòtinite. E ak edikasyon sou mache a nan plant ki baze sou vyann ak plant ki baze sou lèt, Aparisyon nan plant ki baze sou krèm glase se pa konsa pou sa difisil yo aksepte, gen yon baz konsomatè sèten.
Pandan ke anpil nan krèm glase a sou mache a se lèt ki baze sou bèf la, Aparisyon nan plant ki baze sou ofri yon nouvo opsyon pou konsomatè anpil. Kounye a, plant ki baze sou krèm glase ki disponib nan mache a yo sitou te fè soti nan francha avwan, pwa soya, diri, lèt kokoye, elatriye Gen toujou anpil engredyan ki baze sou plant ki gen ankò yo dwe eksplore ak itilize.
Kòm pou aksepte konsomatè nan plant ki baze sou krèm glase, lavant yo tou favorab. Soti nan Global Manje & Bwason tandans nan mache ji Lachin nan sou tandans montre ke 70 pousan nan konsomatè ki chwazi ki baze sou plant kwè ke li se 'bon pou anviwònman an' ak 'pi bon pou sante yo'. Mache letye ki baze sou plant lan kontinye ap grandi, ak krèm ki baze sou plant ki totalize 73 kilotonnes globalman pa 2022, k ap grandi nan yon CAGR nan 93%.
Mache krèm ki baze sou plant Lachin nan se nan anfans li yo, bay konsomatè yo ak yon eksperyans pwodwi induljans ak limyè. An jeneral, devlopman nan krèm ki baze sou plant krèm gen sèten kandida. Anplis de engredyan ki baze sou plant yo mansyone pi wo a, nouvo engredyan ki baze sou plant yo tou se yon konsantre kle pou mak yo devlope nan lavni.
Pwoteyin pwa kòm yon engredyan ki gen yon esansyèl ki ba fèrmante pwoteyin pwa ak gen mwens chans lakòz alèji. Sa a ta ka yon bon opsyon tou.
Malgre ke pwoteyin pwa se kounye a itilize plis nan devlopman nan pwodwi ki baze sou plant vyann, plis plant ki baze sou lèt ak plant ki baze sou krèm fè akPoud pwoteyin pwa anvan tout koreksyonka sòti anba karakteristik pwodwi ki pi enpòtan li yo. Ak entwodiksyon nan krèm krèm pwoteyin pwa pral tou yon direksyon nan lavni.
Devlope pwodwi lèt ki baze sou plant yo
Anplis de sa nan vyann plant, lèt plant se tou yon kategori vit-ap grandi nan mache a pwoteyin plant. Selon '2020-2025 Lachin Plant Pwoteyin Bwason endistri demann mache ak rapò sou planifikasyon envestisman an' pibliye pa Prospect Industry Research Institute, mwayèn to kwasans anyèl nan endistri a lèt plant espere rete pi wo a 20% nan ane kap vini yo. Li espere ke gwosè mache a nan lèt plant pral depase 300 milya dola Yuan nan 2025.
Lèt plant se pa abitye, lontan anvan Aparisyon nan pwodwi 'lèt plant'. Sepandan, nan tan sa a, li te pi souvan li te ye kòm yon bwè pwoteyin plant. Sèjousi, lèt plant te tou te modènize an tèm de teknoloji. Gen kèk nan lèt ki pi reprezantan ki baze sou plant yo nan mache a jodi a gen ladan lèt avwan, lèt soya, lèt kokoye ak lèt zanmann.
Sa yo lèt plant yo pi komen nan pwen de vi nan matyè premyè. Konsyans konsomatè se tou relativman wo. Sa a se sitou paske pifò mak ki baze sou plant yo te devlope pwodwi yo ki baze souPoud pwoteyin pwa anvan tout koreksyon. Pandan y ap antre nan pi wo a plant ki baze sou tren lèt yo ka relativman lis, gen nouvo defi pou mak. An patikilye, konpetisyon ant pwodwi menm jan an ka vin pi entans.
Pandan ke pwoteyin pwa ka yon engredyan relativman nouvo, nitrisyon li yo ak gou bay baz la pou devlopman. Sa a favè mak lanse plant ki baze sou pwodwi lèt ki baze sou pwoteyin pwa. Pwa pwoteyin ki baze sou plant yo tou kòmanse parèt nan mache a ki baze sou plant lèt jodi a.
Gen plizyè pwodwi ki baze sou plant devlope ak pwoteyin pwa ak lòt pwoteyin plant yo. Pwodwi tankou Bolthouse Farms 'plant ki baze sou lèt ak 10g nan pwoteyin pwa pou chak pòsyon ak pwoteyin bwason ketonn te fè ak lèt kokoye ak pwoteyin pwa. Se poud poud Bulk Pwoteyin tou de pli zan pli te itilize pa mak ak sa a ki kalite pwodwi gen chans rive nan ogmante pi lwen nan lavni.
Guanjie Biotech te konsantre souesansyèl pwa pwoteyin poud. Li se yon poud limyè jòn. Kòm yon manifakti dirijan poud engredyan sante ak founisè nan peyi Lachin, nou asire ke chak etap, ki soti nan matyè premyè nan pwodwi final la, suiv bon jan kalite ki pi wo aPoud pwoteyin pwa anvan tout koreksyonestanda. Pou kesyon oswa yo achte sipleman pwa esansyèl, tanpri kontakte nou naninfo@gybiotech.com.
