Urolithin a (ua)se yon metabolit ki te pwodwi pa mikrobiota nan zantray nan transfòmasyon nan ellagitannins ak asid ellagic, konpoze yo te jwenn nan sèten fwi ak nwa. Grenad yo rich nan ellagitannins, ki te mennen nan espekilasyon sou wòl yo nan esansyèl urolithin yon pwodiksyon poud. Sepandan, grenad tèt yo pa gen dirèkteman gen urolithin A. Olye de sa, yo bay precursors yo ki bakteri zantray konvèti nan UA. Atik sa a eksplore relasyon ki genyen ant grenad ak urolithin A.
Ki sa kiUrolithin a?
Urolithin A se yon konpoze postbiotic, sa vle di li se pwodwi pa metabolis microbes nan zantray la. Li fè pati klas la nan konpoze li te ye tankou urolithins, ki sòti nan ellagitannins - polifenol abondan nan grenad, nwaye, ak bè. Pwosesis konvèsyon an enplike:
• enjèstyon ellagitannins soti nan manje tankou grenad.
• Idroliz nan asid ellagik nan zantray la.
• Metabolism mikwòb pa bakteri zantray espesifik (egzanp, Gordonibacter spp.) Nan urolithins, prensipalman urolithin A ak urolithin B.
Bulk urolithin Yon poud te vin atansyon pou potansyèl anti - aje, anti - enflamatwa, ak nan misk - pwopriyete amelyore, fè li yon sijè nan rechèch vaste.
Èske grenad dirèkteman gen urolithin A?
Non, grenad pa gen urolithin yon natirèlman. Olye de sa, yo se yon sous rich nan ellagitannins, ki metabolize nan UA pa bakteri zantray. Kapasite nan pwodwi urolithin esansyèl yon poud varye nan mitan moun akòz diferans ki genyen nan konpozisyon mikrobiota zantray. Gen kèk moun ki se "pwodiktè segondè" nan UA, pandan ke lòt moun ka pwodwi ti kras anyen menm.
Ki sa ki nanandedan yon grenad?
Grenad arils, kale, ak ji yo ellagitannin - Rich. Ellagitannin dominan an se punicalagin, akonpaye pa lòt tanen idrolize ak asid ellagik gratis [1]. Sa yo polifenol gwo yo mal absòbe entak nan trip la ti; Yo sitou vwayaje nan kolon an, kote mikwòb ale nan travay. Urolithin esansyèl Yon poud se pa yon konstitiyan natif natal nan grenad; Li se yon zantray en - metabolit mikwòb ki te fòme apre ou enjere sa yo precursors. Sa a distenksyon - précurseur nan fwi a kont metabolit te fè nan kolon ou - se santral nan konprann syans la ak maketing la [2].
Soti nan punicalagin urolithin a
Nan kolon an, sèten anaerobes cleave ellagitannins → lage ellagic asid → sekans diminye ak dehydroxylate li nan yon fanmi nan urolitin (urolithin d → c → a / b / isourolithins), anpil nan yo ki Lè sa a, parèt nan sikilasyon prensipalman kòm faz {{0}. UA se youn nan pwodwi yo fen prensipal nan imen ak se byoaktif nan modèl eksperimantal. Kle urolitin - pwodwi taxa gen ladan Gordonibacter urolithinfaciens, Gordonibacter Pamelaeae, ak lòt Eggerthellaceae; Yo te rapòte plis tansyon ki kapab rive nan UA (egzanp, Enterococcus faecium FUA027), menm si konsòsyòm yo plen microbes ak anzim yo toujou ap trase. Dènye travay mekanisyen se menm rezoud dehydroxylases espesifik ki kondwi UA fòmasyon [4].
Poukisa anpil moun pafè ua soti nan grenad?
Se pa tout moun ki gen tout pouvwa a mikwòb yo dwa. Etid imen toujou idantifye twa metabotip apre yo fin bwè ellagitannins [5].
• um - a: pwodui sitou ua,
• um - b: pwodui isourolithin A ak urolithin B (ti UA),
• UM-0: Pwodwi pa gen okenn urolithins detekte.
Fenotip sa yo reflete prezans/absans ak abondans relatif nan urolitin - pwodwi bakteri; Yo eksplike poukisa gen kèk moun ki montre gaya plasma ua apre grenad, pandan ke lòt moun montre okenn [6]. Tou depan de dòz ak distribisyon, se sèlman yon minorite nan moun ki reyalize sibstansyèl urolithin esansyèl yon ekspoze poud soti nan grenad pou kont li.
Ki sa etid manje moun montre?
Etid cinétique klasik: Lè volontè ki an sante bwè ji grenad oswa te pran Ekstrè grenad, chèchè detekte metabolit urolitin (sitou konjige) nan plasma ak pipi èdtan pita - pa paske yo te fè li te gen anpil. Enpòtan, grandè a se trè varyab nan tout moun ak tan. Gen kèk esè ki rapòte ke apeprè ~ 40% nan patisipan yo travèse limit modès nan sikile UA jou a apre yon sèl grenad k ap sèvi, pandan y ap anpil rete ba oswa endeslabl [7].
Distribisyon tisi
Beyond plasma/pipi, metabolit urolitin ki sòti nan precursors grenad yo te detekte nan kolon ak tisi pwostat nan anviwònman klinik, ranfòse ke metabolis kolon se santral e ke urolitin ka rive nan tisi sib kòm konjige [8].
ResearchGate
Anba liy soti nan manje etid yo
Grenad delivre precursors, pa ua.
Detekte en en yon poud apre konsomasyon=yon siksè lame -microbiome, pa yon konstitiyan fwi.
Diferans interindividual yo gwo; Metabotip ak sante mikrobi domine rezilta yo.
Poukisa distenksyon an gen pwoblèm?
Se urolitin esansyèl yon poud pafwa dekri tankou yon "metabolit grenad," ki se egzat biyolojik men ki twonpe si entèprete kòm "grenad gen UA." Revizyon autorité ak sous referans mete aksan sou ke urolitin yo se pwodwi nan metabolis mikwòb zantray ak yo pa natirèlman prezan nan manje komen (ki gen ladan grenad) [9]. Se poutèt sa Des analyse nan ji grenad ak Ekstrè diskite sou ellagitannins ak ellagic asid - pa urolithin A.
Pwodiksyon komèsyal nan urolithin a
Depi natirèl esansyèl urolithin yon pwodiksyon poud depann sou mikrobiota zantray, ki varye nan mitan moun, pwodiksyon sentetik te vin esansyèl pou sipleman ki konsistan. Konpayi tankou Guanjie Biotech, yon urolithin esansyèl yon founisè, itilize metòd pwodiksyon sentèz chimik yo pwodwi segondè - pite urolithin yon poud pou rechèch ak aplikasyon pou nutrasik.
Avantaj nan sentèz chimik
Segondè pite ak konsistans konpare ak fèmantasyon - sòti UA.
Évolutivité pou itilizasyon endistriyèl ak pharmaceutique.
Endepandan de variabilité mikrobiota nan zantray, asire dòz serye.
Konklizyon
Grenad pa gen urolithin esansyèl yon poud dirèkteman, men bay ellagitannins yo ki nesesè pou pwodiksyon microbes li yo. Rechèch mete aksan sou benefis sante UA a, men pwodiksyon endividyèl varye ki baze sou bakteri zantray. Pou sipleman ofisyèl, sentetik UA - tankou sa ki te pwodwi pa Guanjie Biotech, yon urolithin esansyèl yon founisè lè l sèvi avèk metòd pwodiksyon sentèz chimik - ofri yon altènatif serye. Plis etid yo bezwen optimize aplikasyon ki ka geri UA a ak amelyore zantray - pwodiksyon medyatè. Byenveni nan mande avèk nou naninfo@gybiotech.com.
Referans
[1] González - Sarrías, A., et al. (2010). Journal of Agrikòl ak Manje Chimi, 58 (7), 4004-4012. [Doi: 10.1021/jf1001938]
[2] Seeram, NP, et al. (2005). Journal of Agrikòl ak Manje Chimi, 53 (16), 6469-6474. [Doi: 10.1021/jf050466p]
[3] Selma, MV, et al. (2014). Molekilè Nitrisyon & Manje Rechèch, 58 (6), 1199-1211. [Doi: 10.1002/mnfr .. 201300863]
[4] García - Villalba, R., et al. (2017). Frontiers nan mikrobyoloji, 8, 766. [DOI: 10.3389/fmicb.2017.00766]
[5] Tomás - Barberán, FA, et al. (2017). Journal of Agrikòl ak Manje Chimi, 65 (8), 1612-1620. [Doi: 10.1021/acs.jafc.6b05476]
[6] Cortés - Martín, A., et al. (2020). Eleman nitritif, 12 (5), 1335. [doi: 10.3390/NU12051335]
[7] Nuñez - Sánchez, MA, et al. (2015). Molekilè Nitrisyon & Manje Rechèch, 59 (8), 1569-1582. [DOI: 10.1002/MNFR 201500167]
[8] Andreux, PA, et al. (2019). Nature Metabolism, 1 (6), 595-603. [Doi: 10.1038/s42255-019-0073-4]
[9] EFSA panèl sou pwodwi dyetetik (2018). EFSA Journal, 16 (5), E05246. [Doi: 10.2903/j.efsa.2018.5246]
