Olive fèy ekstrè poud esansyèlte pran anpil atansyon nan dènye ane yo akòz anpil benefis sante li yo, ki gen ladan antioksidan, anti - enflamatwa, ak kadyovaskilè pwopriyete pwoteksyon. Prensipal konpoze aktif ki responsab pou efè sa yo se oleuropein, yon konpoze fenol yo te jwenn anpil nan fèy oliv, fwi, ak lwil. Lòt konpozan remakab byoaktif gen ladan hydroxytyrosol ak asid maslinic, ki tou kontribye nan potansyèl ki ka geri ekstrè la. Atik sa a eksplore engredyan prensipal la nan ekstrè fèy oliv.
Ki sa ki engredyan prensipal la nan ekstrè fèy oliv?
Prensipal konpoze an byaktif nan ekstrè fèy oliv
(1) Pwopriyete chimik yo
Poud oleuropein se yon glikozid secoiridoid, sa vle di li konbine eleman nan glikozid ak polifenol nan yon fondasyon konplèks molekilè. Struktural, li gen tou de fenol ak estè gwoup fonksyonèl, ki se lajman responsab pou antioksidan ki pisan li yo ak efè antibiotics.
An tèm de sous natirèl, oleuropein oliv fèy ekstrè poud esansyèl yo te jwenn nan tout pyebwa a oliv men se pi konsantre nan fèy yo, kote li ka konstitye 6-14% nan pwa sèk. Li se tou prezan nan fwi oliv ak siplemantè lwil oliv jenn fi, byenke nan kantite pi ba anpil. Sa eksplike poukisa ekstrè oliv fèy - olye ke lwil oliv - se chwa ki pi pito pou jwenn oleuropein konsantre pou sante ak rezon ki ka geri ou.
(2) Mekanism aksyon
Oleuropein egzèse efè favorab li yo nan plizyè wout byolojik, fè li yon konpoze versatile ak FAR - rive enplikasyon pou sante moun. Kèk nan mekanis kle li yo gen ladan yo:
• Aktivite antioksidan
Powder Oleuropein aji kòm yon pisan trezor radikal gratis. Li ede netralize espès oksijèn reyaktif (ROS), ki se pa pwodwi danjere nan metabolis ki kontribye nan domaj selilè ak aje. Anplis de sa, oleuropein stimul sistèm andojèn kò a defans antioksidan, amelyore aktivite a nan anzim tankou superoksid dismutaz (SOD) ak glutathione peroksidaz (GPX) [1].
• Anti - Efè enflamatwa
Enflamasyon kwonik anba anpil maladi, ki gen ladan maladi kadyovaskilè, dyabèt, ak neurodegeneration. Oleuropein siprime enflamasyon pa anpeche pro - sitokin enflamatwa tankou TNF - ak IL - 6. Li te tou downregulates chemen an siyal NF-κB, yon regilatè kle nan enflamasyon nan nivo molekilè [2].
• Pwopriyete antibiotics
Poud oleuropein demontre yon gwo - efè antibiotics spectrum. Etid yo montre ke li ka anpeche kwasans lan nan bakteri, viris, ak fongis. Se aksyon antibiotics li yo te panse sòti nan kapasite li nan deranje manbràn selil microbes ak entèfere ak pwosesis replikasyon yo [3].
• wòl cardioprotective
Poud oleuropein jwe yon wòl enpòtan nan sipòte sante kadyovaskilè. Li ede amelyore fonksyon andotelyo, ki se kritik pou aktivite veso san sante. Anplis de sa, oliv fèy ekstrè poud esansyèl pwoteje ki ba - dansite lipoprotein (LDL) patikil ki soti nan domaj oksidatif, yon faktè enpòtan nan devlopman nan ateroskleroz [4].
(3) Benefis sante ki te sipòte pa rechèch
• Sante kadyovaskilè
Plizyè etid konfime kapasite oleuropein a pi ba tansyon ak amelyore fonksyon vaskilè. Yon esè klinik 2011 ki te pibliye nan fitomedicine te jwenn ke ekstrè fèy oliv (ki gen oleuropein) siyifikativman redwi sistolik ak presyon san diastolic nan pasyan ipèrtansif [9]. Yon lòt etid demontre ke oleuropein amelyore sikilasyon san ak diminye atè rèd, sipòte wòl li nan anpeche maladi kadyovaskilè.
• efè antidyabetik
Poud oleuropein amelyore sansiblite ensilin epi li ede kontwole nivo glikoz nan san. Yon etid 2013 nan jounal la nan etnofarmacology te montre ke sipleman oleuropein amelyore metabolis glikoz nan rat dyabetik pa ogmante sekresyon ensilin ak diminye rezistans ensilin [5]. Etid imen tou sijere ke ekstrè fèy oliv ka ede jere dyabèt tip 2 pa bese nivo jèn sik nan san.
• Pwopriyete neuroprotèktif
Emerging rechèch mete aksan sou potansyèl oleuropein a nan pwoteje kont maladi neurodégénératives tankou nan alzayme ak nan Parkinson. Yon etid 2016 nan medikaman oksidatif ak lonjevite selilè te jwenn ke oleuropein diminye amyloid - fòmasyon plak beta, yon Hallmark nan maladi alzayme a [6]. Anplis de sa, antioksidan li yo ak anti - efè enflamatwa ede pwoteje newòn soti nan domaj oksidatif.
• Benefis adisyonèl
Anti - kansè potansyèl: Gen kèk etid ki sijere oliv fèy ekstrè poud oleuropein ka anpeche kwasans selil kansè (egzanp, tete, pwostat, ak kansè nan kolon).
Pwoteksyon fwa: ede redwi domaj nan fwa ki te koze pa toksin ak estrès oksidatif.
Anti - Aging Efè: Sipòte sante po pa diminye domaj oksidatif ak enflamasyon.
Lòt konpoze kle byoaktiv nan ekstrè fèy oliv
Malgre ke se oliv fèy ekstrè poud esansyèl oleuropein lajman rekonèt kòm konpoze ki pi abondan ak enfliyan nan ekstrè oliv fèy, li se pa sèlman molekil la byoaktif ki responsab pou divès kalite sante ekstrè a - Pwomosyon pwopriyete. De lòt konpoze ki rive natirèlman - hydroxytyrosol ak maslinic asid - tou jwe wòl enpòtan nan sipòte byennèt. Aji tou de endividyèlman ak nan sinèrji ak oleuropein, yo amelyore antioksidan, anti - enflamatwa a, ak kalite pwoteksyon nan ekstrè oliv fèy, bay li gwo potansyèl ki ka geri ou.
(1) Hydroxytyrosol: yon antioksidan ki pisan ak trè byodisponib
Hydroxytyrosol poud esansyèl se yon metabolit natirèl nan oleuropein e li te idantifye kòm youn nan antioksidan yo pi fò yo te jwenn nan lanati. Li gen yon kapasite remakab pou netralize radikal gratis, ki se molekil enstab ki lakòz estrès oksidatif ak domaj selilè. Fòs sa a antioksidan ede pwoteje ADN, pwoteyin, ak manbràn selilè, kidonk kontribiye nan lontan - tèm sante.
• Diminye estrès oksidatif
Rechèch syantifik (Visioli et al., 2002, Journal of Nitrisyon) demontre ke hydroxytyrosol ka diminye estrès oksidatif pa dirèkteman netwayaj espès oksijèn reyaktif. Aktivite li pa limite a defans jeneral antioksidan - Li jwe tou yon wòl enpòtan nan pwoteksyon kadyovaskilè. Pa anpeche oksidasyon nan ki ba - lipoprotein dansite (LDL) kolestewòl, hydroxytyrosol diminye youn nan deklanchman yo pi gwo nan ateroskleroz, kondisyon an kote depo gra bati nan atè. Mekanis sa a fè li yon konpoze valab pou kenbe sante kè ak bese risk pou yo maladi kadyovaskilè [7].
• Benefis kadyovaskilè
Beyond benefis kadyovaskilè, hydroxytyrosol poud esansyèl ekspozisyon anti - pwopriyete enflamatwa ak neuroprotèktif. Se enflamasyon kwonik lye nan anpil pwoblèm sante, ki soti nan maladi metabolik nan maladi neurodégénératives tankou nan alzayme. Pa diminye repons enflamatwa ak pwoteje tisi neral, hydroxytyrosol ka diminye risk pou yo kondisyon sa yo. Aksyon neuroprotective li yo tou fè li yon konpoze prometteur pou sipòte fonksyon mantal ak aje an sante.
• Segondè byodisponibilite
Yon karakteristik kle ki amelyore efikasite hydroxytyrosol la se byodisponibilite segondè li yo. Kontrèman ak anpil plant - ki sòti antioksidan ki mal absòbe, hydroxytyrosol se avèk efikasite pran ak itilize pa kò a. Sa a pèmèt li rive nan tisi rapidman, pwomosyon sante selilè, detèminasyon, ak lonjevite.
(2) maslinic asid: yon milti - triterpene fonksyonèl
Maslinic poud asid se yon lòt konpoze enpòtan byoaktif natirèlman prezan nan fèy oliv. Klasifye kòm yon triterpene pentacyclic, asid maslinik te vin ogmante atansyon pou potansyèl ki ka geri li yo nan tout zòn miltip nan sante.
• anti - kansè
Youn nan rezilta ki pi enpòtan sou maslinic asid esansyèl poud se anti - aktivite kansè nan. Rechèch te montre kapasite li pou anpeche kwasans sèten selil kansè yo, patikilyèman selil kansè nan kolon [8]. Sa a sijere ke oliv fèy ekstrè poud esansyèl maslinik asid ka itil kòm yon konpoze konplemantè nan prevansyon kansè nan oswa terapi ki bay sipò.
• anti - dyabetik
Anplis de wòl li nan onkoloji, maslinic asid demontre anti - efè dyabetik. Li te rapòte amelyore metabolis glikoz ak ogmante sansiblite ensilin, tou de nan yo ki se faktè kritik nan jere dyabèt ak sendwòm metabolik. Pa ede kontwole nivo sik nan san, asid maslinic kontribye nan sante metabolik an jeneral.
• anti - enflamatwa & hepatoprotective
Yon lòt benefis remakab se anti - enflamatwa ak hepatoprotective (fwa - pwoteje) pwopriyete. Enflamasyon ak malfonksyònman fwa souvan akonpaye maladi metabolik yo, ak efè pwoteksyon maslinic asid la fè li yon èd valab natirèl pou diminye risk ki asosye ak kondisyon sa yo.
Sa yo konpoze, ansanm ak oleuropein poud esansyèl, fè oliv fèy ekstrè yon sipleman pwisan natirèl. Guanjie Biotech espesyalize nan kap founi bay segondè - pite oleuropein, hydroxytyrosol, ak maslinic asid, asire sa yo konpoze ki disponib pou rechèch ak aplikasyon pou komèsyal yo.
(3) Tyrosol:
Yon konpoze fenolik ki rive natirèlman yo te jwenn nan ekstrè fèy oliv, li te ye pou pwopriyete antioksidan li yo.
(4) Lòt konpoze fenol:
Anplis de tyrosol, ekstrè fèy oliv gen divès kalite fenol byoaktiv, ki gen ladan flavonoid ak fenol senp. Konpoze sa yo travay sinèrjikman pou amelyore aktivite jeneral antioksidan ekstrè a, sipòte sante ak byennèt.
Konklizyon
Oleuropein se prensipal engredyan aktif nan ekstrè fèy oliv, kontribiye nan lajè li yo - benefis sante ki sòti. Rechèch sipòte wòl li nan pwoteksyon kadyovaskilè, jesyon dyabèt, ak neuroprotection. Lòt konpoze tankou hydroxytyrosol ak maslinic asid plis amelyore oliv fèy èkstre a ekstrè potansyèl poud ka geri. Founisè tankou Guanjie Biotech asire disponiblite a nan sa yo konpoze byoaktiv pou plis rechèch ak devlopman pwodwi. Si ou bezwen oliv fèy ekstrè poud esansyèl, Byenveni nan mande avèk nou naninfo@gybiotech.com.
Referans
[1] Visioli, F., et al. (2002). "Oliv lwil oliv fenol yo se dòz - depann nan imen." Journal of Nitrisyon, 132 (3), 542-545.
[2] Somova, Li, Shode, Fo, Ramnanan, P., & Nadar, A. (2003). Aktivite anti -ipèrtansif, antiatherosclerotic, ak antioksidan nan triterpenoids izole nan Olea Europaea, subspecies africana fèy yo. Journal of Ethnopharmacology, 84 (2-3), 299-305.
[3] Markin, D., Duek, L., & Berdicevsky, I. (2003). Nan vitro aktivite antibiotics nan fèy oliv. Mycoses, 46 (3-4), 132-136. https://doi.org/10.1046/j.1439-0507.2003.00859.x
[4] Castañer, O., Covas, MI, Khymenets, O., Nyyssonen, K., Konstantinidou, V., Zunft, Hf, de la Torre, R., Muñoz - Aguayo, D., Vila, J., & Fitó, (). Pwoteksyon LDL soti nan oksidasyon pa polifenol lwil oliv ki asosye avèk yon downregulation nan ekspresyon lig CD40 ak pwodwi en li yo nan vivo nan imen. Journal Ameriken an nan klinik Nitrisyon, 95 (5), 1238-1244.
[5] Jemai, H., et al. (2013). "Efè antidyabetik nan oleuropein." Journal of Ethnopharmacology.
[6] Barbaro, B., et al. (2016). "Oleuropein aglycone pwoteje kont maladi alzayme a." Medikaman oksidatif ak lonjevite selilè.
[7] Visioli, F., et al. (2002). "Hydroxytyrosol anpeche LDL oksidasyon." Journal of Nitrisyon.
[8] Juan, mwen, et al. (2008). "Asid maslinic inibit kwasans timè." Lèt kansè.
[9] Susalit, E., et al. (2011). "Olive fèy ekstrè diminye tansyon wo." Fitomedicine.
