Èske spermidin natirèl?
Wi - spermidin se yon konpoze natirèl yo jwenn nan prèske tout òganis vivan yo. Li se yon polyamine (yon ti molekil òganik ki gen plizyè gwoup amine) ki jwe wòl fondamantal nan byoloji selilè ak fizyoloji. Anba a se yon eksplikasyon konplè, detaye ki kouvri sa espèmidin ye, poukisa li konsidere kòm natirèl
Biosentèz natirèl nan espèmidin
Spèmidin pwodui natirèlman nan prèske tout òganis vivan atravè chemen anzimatik ki byen konsève. Byosentèz li yo fèt nan de etap prensipal:
• Fòmasyon Putrescine
Pwosesis la kòmanse ak pwodiksyon putrescine, précurseur de spermidine natirèl. Putrescine se sentèz soti nan asid amine ornithine nan aksyon an nan ornithine decarboxylase (ODC). Nan plant ak kèk bakteri, arjinin ka sèvi tou kòm yon pwen depa atravè arginine decarboxylase (ADC). Etap sa a jenere molekil diamine esansyèl, ki fòme fondasyon pou sentèz polyamine. San yo pa putrescine, pwodiksyon an ki vin apre nan espèmidin pa ka rive, sa ki fè etap sa a kritik pou fonksyon selilè.
• Konvèsyon an espèmidin
Apre sa, spermidine sintaz katalize transfè yon gwoup aminopropil soti nan S-adenosylmethionine dekarboxylated (dcSAM) nan putrescine, sa ki lakòz fòmasyon nan espèmidin. Reyaksyon sa a byen regle epi li pran plas nan sitosol la, pou asire bon balans polyamine nan selil la. Chemen de-etap sa a fèt natirèlman nan bakteri, ledven, plant, ak bèt, pou kenbe nivo polyamine esansyèl ki sipòte kwasans selil, adaptasyon estrès, ak lonjevite. Konsèvasyon chemen sa a atravè espès yo mete aksan sou orijin natirèl spermidin ak wòl biyolojik vital.
Sous dyetetik natirèl nan espèmidin
Espèmidin natirèl se yon poliamin natirèl ki jwenn nan yon gran varyete manje, ak sous ki baze sou plant-ki gen ladann pi gwo konsantrasyon pase sa ki baze sou bèt-. Konsomasyon regilye dyetetik nan espèmidin te asosye ak plizyè benefis sante, ki gen ladan sipòte fonksyon kadyovaskilè, pwomosyon otofaji selilè, ak potansyèlman kontribye nan ogmante lonjevite, jan yo demontre nan anpil etid sou òganis modèl. Prezans li nan manje chak jou fè li yon konpoze aksesib pou kenbe sante an jeneral.
• Plante-Manje Derive
Plant-Manje Derive yo pami sous ki pi rich nan espèmidin natirèl. Jèm ble, pou egzanp, vle di soti kòm youn nan sous natirèl ki pi konsantre, bay kantite sibstansyèl nan sa a polyamine. Pwodwi soya, patikilyèman fòm fèrmante tankou natto, tofou, ak miso, se tou kontribitè enpòtan, ofri tou de kontni espèmidin segondè ak eleman nitritif adisyonèl ki sipòte sante an jeneral. Legum-ki gen ladan lantiy, pwa chich, ak pwa vèt-gen nivo modere nan espèmidin epi yo se yon opsyon dyetetik pratik pou konsomasyon regilye. Divès legim, tankou chou, bwokoli, dyondyon, ak epina, tou bay espèmidin nan kantite siyifikatif, kontribye nan pisin an jeneral polyamine lè konsome regilyèman kòm yon pati nan yon rejim balanse.
• Manje ki sòti nan bèt-
Animal-Manje ki sòti nan bèt yo bay espèmidin natirèl tou, menmsi jeneralman nan pi ba konsantrasyon pase sous plant yo. Sèten fwomaj, espesyalman varyete ki gen laj, akimile polyamines pandan pwosesis fèmantasyon an epi yo ka sèvi kòm yon sous natirèl nan espèmidin. Vyann ògàn, tankou fwa ak ren, gen kantite detekte, pandan ke ze, menm si pi ba nan kontni espèmidin, toujou kontribye nan konsomasyon dyetetik espèmidin natirèl. Mete yon melanj de manje ki sòti nan bèt-sa yo ka konpleman sous plant-pou asire konsomasyon polyamine ekilibre.
• Manje fèrmante
Manje fèrmante yo ka amelyore konsomasyon espèmidin, paske pwosesis fèmantasyon -espesyalman sa yo ki enplike bakteri asid laktik-ankouraje akimilasyon poliamin. Natto, choukrout, ak divès kalite fwomaj fèrmante yo se egzanp ekselan, ofri espèmidin natirèlman konsantre ansanm ak probiotik ki sipòte sante zantray.
Pi lwen pase konsomasyon dyetetik, mikrobiota zantray imen an ka pwodwi espèmidin andojèn tou pa metabolize asid amine nan manje konsome. Sous doub-dyetetik ak mikwòb-sa a demontre ke espèmidin se yon konpoze natirèl ki prezan nan manje nou manje ak nan pwosesis metabolik pwòp kò nou. Disponibilite toupatou li yo nan tou de plant ak bèt, konbine avèk pwodiksyon mikwòb, ranfòse klasifikasyon li kòm yon polyamine natirèl dyetetik olye ke yon aditif atifisyèl.
Wòl Mikrobiota zantray nan pwodiksyon espèmidin
Rechèch émergentes endike ke microbiota zantray imen an kontribye nan nivo espèmidin andojèn. Espès bakteri espesifik, tankou Bacteroides, Lactobacillus, ak Bifidobacterium, ka pwodwi polyamines, ki gen ladan espèmidin, atravè fèmantasyon nan asid amine dyetetik. Pwodiksyon mikwòb andojèn sa a mete aksan sou ke espèmidin se natirèlman sentèz nan kò nou epi li sipòte klasifikasyon li kòm yon konpoze espèmidin natirèl.
Natirèl vs Sentetik Spermidine
Yon sous komen nan konfizyon sou estati natirèl spermidine a soti nan metòd pwodiksyon komèsyal yo. Pandan ke spermidine natirèlman sentèz pa selil yo epi yo jwenn nan manje, pwodwi komèsyal yo (egzanp, sipleman, engredyan kosmetik, reyaktif rechèch) yo pwodui atravè twa metòd prensipal: ekstraksyon soti nan sous natirèl, fèmantasyon mikwòb (pwodiksyon byoteknolojik), ak sentèz chimik. Okenn nan metòd sa yo pa chanje estrikti chimik espèmidin -tout pwodui menm molekil natirèl la (1,8-diamino-4-azaoktan).
Ekstraksyon soti nan sous natirèl
Metòd komèsyal ki pi "natirèl" se ekstrè espèmidin natirèl ki soti nan espèmidin-materyèl plant ki rich, sitou jèm ble ak bran diri. Pwosesis la enplike:
Manje materyèl plant la pou libere kontni entraselilè.
Sèvi ak ekstraksyon sòlvan (egzanol, etanòl, dlo) pou izole polyamines.
Pirifye espèmidin atravè kwomatografi ak kristalizasyon (souvan tankou trihydrochloride spermidine, yon fòm sèl ki estab).
Ekstrè espèmidin komèsyalize kòm "natirèl" oswa "plant-derive," epi li idantik chimikman ak espèmidin natirèl yo jwenn nan jèm ble a. Sepandan, metòd sa a chè epi li bay yon ti kantite, sa ki fè li mwens komen pou pwodiksyon gwo-echèl.
Fermentasyon mikwòb
Fèmantasyon mikwòb se yon metòd bioteknoloji ki itilize mikwo-òganis natirèl (pa egzanp, bakteri tankou E. coli oswa ledven tankou Saccharomyces cerevisiae) pou pwodui espèmidin. Mikwo-òganis sa yo modifye jenetikman (oswa chwazi pou pwodiksyon natirèl segondè) pou eksprime anzim yo nan chemen byosintetik spermidine, ki mennen nan pwodiksyon segondè.
Pwosesis la se natirèl nan sans ke li depann sou metabolis mikwòb -menm pwosesis ki fèt nan manje fèrmante tankou yogout oswa natto. Spèmidin ki pwodui atravè fèmantasyon an se estriktirèl ki idantik ak espèmidin andojèn imen epi li souvan make kòm "biyo-baze" oswa "fèmantasyon-sòti." Metòd sa a se de pli zan pli popilè pou sipleman komèsyal yo, paske li pi pri-efikas pase ekstraksyon epi li pwodui espèmidin pite ki wo-.
Sentèz Chimik
Sentèz chimik enplike nan kreye espèmidin apati de senp précurseurs òganik (egzanp, 1,4-diaminobutan ak 3-chloropropylamine) atravè reyaksyon chimik tankou sibstitisyon nukleofil. Molekil la ki kapab lakòz se estriktirèl ki idantik ak espèmidin natirèl - menm atòm, menm lyezon, menm chiralite.
Kritik yo souvan mete etikèt sou espèmidin sentèz chimik kòm "sentetik" oswa "anòmal," men sa a se yon move klasifikasyon. Nan byochimi, yo rele yon molekil "sentetik" ki se yon kopi estriktirèl yon biomolekil natirèl yon izomè oswa analòg-men nan ka espèmidin, sentèz chimik pwodui izomè natirèl la. Sèl diferans ki genyen ant espèmidin pwodui chimik sentetiz ak espèmidin ki pwodui natirèlman se wout pwodiksyon an; aktivite byolojik yo idantik.
Òganizasyon regilasyon tankou US Food and Drug Administration (FDA) ak Otorite Sekirite Manje Ewopeyen an (EFSA) rekonèt distenksyon sa a: espèmidin pwodui chimik sentetize apwouve pou itilize nan sipleman ak engredyan manje paske li se yon molekil "natirèl ki idantik". Se pa yon konpoze roman men yon kopi sa lanati pwodui.
Konklizyon:
Pi bon kalite espèrmidin se san mank yon konpoze natirèl akòz prezans omniprésente li yo ak byosentèz konsève atravè tout domèn nan lavi yo. Espèmidin natirèl pwodui yon fason andojèn nan selil yo atravè chemen anzimatik ki byen etabli epi li abondan tou nan yon varyete manje ki sòti nan plant- ak bèt-. Anplis de sa, sèten mikrobyota zantray kontribye nan sentèz natirèl li yo, plis sipòte otantisite byolojik li yo. Pandan ke pwodiksyon komèsyal ka enplike ekstraksyon, fèmantasyon, oswa sentèz chimik, tout metòd bay yon molekil ki idantik ak espèmidin ki fèt natirèlman. Konsèvasyon evolisyonè li yo, wòl esansyèl selilè, ak prévalence dyetetik konfime ke espèmidin se fondamantalman yon polyamine natirèl.
Soti nan yon pwendvi biznis, spermidin natirèl kondwi kwasans mache ak inovasyon pwodwi. Guanjie Biotech bay gwo -bon jan kalite, pri-efikas poud espèmidin esansyèl ak konfòmite entènasyonal konplè, ideyal pou devlope pwodwi natirèl espèmidin poud ak distribisyon mondyal. Pwovizyon pou-wo kalite bon jan kalite nou an sipòte manifaktirè yo ak distribitè k ap chèche engredyan serye, ki kapab echèl. Pou kesyon ak enfòmasyon detaye sou pwodwi, tanpri kontakte nou naninfo@gybiotech.com.
.
Referans
[1] Madeo, F., Eisenberg, T., Pietrocola, F., & Kroemer, G. (2018). Spermidine nan sante ak maladi. Syans, 359(6374), eaan2788.
[2] Minois, N. (2014). Baz molekilè efè "anti-aje" espèmidin ak lòt polyamines natirèl - Yon mini-revizyon. Gerontoloji, 60 (4), 319–326.
[3] Eisenberg, T., Knauer, H., Schauer, A., et al. (2009). Endiksyon nan otofaji pa spermidine fè pwomosyon lonjevite. Nature Cell Biology, 11, 1305–1314.
[4] Pegg, AE (2016). Fonksyon polyamines nan mamifè yo. Jounal la nan chimi byolojik, 291 (29), 14904-14912.
[5] Soda, K. (2018). Konsomasyon Polyamine, polyamine dyetetik, ak sante. Revizyon Nitrisyon, 76(3), 179–190.
