Poud pi luteolin akesansyèl luteintou de ki rive natirèlman konpoze plant yo. Yo lajman distribye nan divès plant ak manje, epi tou de gen aktivite byolojik ak jwe yon wòl enpòtan nan sante moun. Sepandan, gen diferans evidan ant de a an tèm de estrikti chimik, fonksyon byolojik, pwosesis metabolik ak jaden aplikasyon an. Atik sa a pral eksplike an detay resanblans ak diferans ki genyen ant luteolin ak lutein.
Estrikti chimik yo
Malgre ke luteolin ak lutein gen non menm jan an, yo diferan nan estrikti chimik. Yo tou de fè pati nan flavonoid, men gen diferan estrikti molekilè.
1. Luteolin
Luteolin se yon konpoze flavonoid. Fòmil chimik la se C15H10O6. Estrikti molekilè li yo konsiste de yon bag benzèn (bag aromat) ak yon estrikti dihydropyrone. Li pote plizyè gwoup idroksil fenol (-OH). Luteolin gen pwopriyete antioksidan fò ak jwe yon wòl nan plizyè fonksyon fizyolojik.
2. Lutein
Lutein se yon karotenoid ak yon fòmil chimik nan C40H56O2. Estrikti a nan lutein gen yon chèn long nan lyezon doub konjige. Li gen yon kapasite fò yo absòbe iltravyolèt ak limyè ble. Inite yo isoprene miltip nan estrikti a nan lutein bay li pwopriyete espèk menm jan ak sa yo ki nan vitamin A.
Pwopriyete fizik
Malgre ke tou de luteolin ak lutein yo se konpoze natirèl soti nan plant yo, pwopriyete fizik yo diferan siyifikativman nan kèk aspè. Sa ki annapre yo pral konpare yo an tèm de solubilite, koulè, estabilite ak sansiblite tèmik.
1. Solibilite
(1) Solubility nan luteolin
Poud pi luteolinse yon konpoze flavonoid ak polarite fò, espesyalman nan fenol idroksil (-OH) yon pati nan molekil li yo. Luteolin gen yon solubilite segondè nan Solvang polè. Anjeneral, luteolin gen solubilite pòv nan dlo, men yo ka fonn nan Solvang sa yo: Solvang òganik ak Solvang alkòl.
Solubilite ki ba nan luteolin nan dlo limite efikasite li yo nan kèk aplikasyon pou. Sepandan, solubilite segondè li yo nan Solvang òganik fè li komen nan preparasyon pharmaceutique ak pwodwi sante.
(2) solubility nan lutein
Lutein se yon kalite karotenoid epi li se yon sibstans ki sou grès-idrosolubl. Lutein gen yon solubilite ki ba nan Solvang polè, men li gen bon solubility nan ki pa polè Solvang ak Solvang gra. Li se lajman ki itilize nan manje lipid ak pwodwi sante, espesyalman nan lwil ki baze sou sipleman.
2. Koulè
(1) Koulè luteolin
Luteolin anjeneral parèt tankou kristal jòn oswa zoranj-jòn oswa poud. Koulè sa a soti nan bag aromat yo ak sistèm kosyon doub konjige nan molekil li yo. Lè luteolin ekspoze a lè, koulè li yo ka chanje. Espesyalman lè ekspoze a limyè pou yon tan long, li ka lakòz chanjman koulè.
(2) Koulè lutein
Esansyèl luteinse yon karotenoid tipik jòn, ki montre yon koulè klere jòn oswa zoranj-jòn. Akòz fò li yo konjige sistèm kosyon doub, li gen yon koulè pi klere ak fò kapasite absòpsyon limyè. Lutein se souvan itilize kòm yon aditif manje. Espesyalman lè li bay yon koulè jòn oswa an lò nan manje.
3. estabilite
(1) Luteolin estabilite
Luteolin poud esansyèl ka degrade nan yon sèten limit lè ekspoze a limyè iltravyolèt, lè, ak tanperati ki wo. Akòz bag an benzèn ak gwoup idroksil fenol nan estrikti chimik li yo, luteolin ka sibi chanjman chimik nan asid fò oswa anviwònman baz fò, sa ki lakòz yon diminisyon nan estabilite li yo. Anplis de sa, sansiblite Luteolin a nan limyè tou limite estabilite li yo pandan depo alontèm.
(2) estabilite lutein
Lutein ka tou degrade anba alontèm ekspoze limyè, ekspoze oksijèn ak tanperati ki wo. An patikilye, limyè iltravyolèt ka detwi estrikti molekilè li yo. Lutein gen relativman pòv estabilite. Espesyalman lè nan fòm likid oswa ekspoze a lè. Pou amelyore estabilite li yo, lutein anjeneral bezwen yo dwe estoke nan kondisyon ki evite fò limyè ak tanperati ki wo.
4. sansiblite chalè
(1) sansiblite chalè luteolin
Poud pi luteolingen relativman bon estabilite tèmik. Sepandan, anba gwo tanperati kondisyon (tankou pi wo pase 100 degre), efè antioksidan li yo ka febli. Long-term wo-tanperati tretman ka lakòz domaj estriktirèl nan luteolin. Se poutèt sa, yo ta dwe alontèm ekspozisyon segondè-tanperati dwe evite pandan pwosesis la chofaj.
(1) Thermosensitivity nan lutein
Lutein se yon konpoze trè chalè-sansib. Tretman segondè-tanperati ak pwosesis pou kwit manje (tankou fri ak bouyi) ap mennen nan degradasyon nan lutein. Etid yo montre ke lutein fasil detwi nan tanperati ki wo. Se poutèt sa, pandan pwosesis manje, estabilite tèmik nan lutein se pòv, ak kontwòl tanperati yo ta dwe peye atansyon a.
Souss:
• luteolin
Luteolin se yon konpoze flavonoid ki lajman jwenn nan anpil plant. Espesyalman nan manje ki rich nan flavonoid. Li sitou antre nan kò imen an nan manje epi li gen yon pakèt aktivite byolojik. Guanjie Biotech se yon founisè luteolin esansyèl ki bay luteolin sòti nan Rutin. Rutin se yon konpoze flavonoid komen nan plant yo. Estrikti li se menm jan ak sa yo ki an luteolin. Se poutèt sa, li ka ekstrè-wo kalite luteolin. Rutin tèt li se lajman distribye nan kèk plant ak se yon sous enpòtan nan luteolin. Tankou Citrus ak kèk plant medsin.
• lutein
luteinse yon karotenoid ki lajman jwenn nan legim vèt ak kèk fwi ak legim. Li se youn nan eleman yo enpòtan nan sante je moun, ede filtre danjere limyè ble ak pwoteje retin a. Guanjie Biotech se yon founisè lutein esansyèl, ki bay lutein soti nan Marigold. Marigold se moun rich nan lutein ak se kounye a sous la plant prensipal pou ekstraksyon endistriyèl nan marigold ekstrè poud lutein.
Sekirite
Luteolin ak lutein tou de se Ekstrè plant natirèl epi yo gen segondè sekirite nan yon seri dòz rezonab.
• luteolin
Poud pi luteolin is widely found in foods such as celery and citrus fruits, and no obvious toxicity has been found in long-term consumption. Animal studies have shown that high doses (>2000 mg/kg pwa kò) pa lakòz toksisite egi. Eksperyans toksisite kwonik tou pa t 'jwenn kanserojèn oswa jenotoksisite. Nan konsomasyon nòmal (50-500 mg/jou), kò imen an ka anjeneral tolere li, men dòz trè wo ka lakòz malèz gastwoentestinal oswa reyaksyon alèjik.
• lutein
Studies have shown that long-term consumption of lutein powder bulk is safe and reliable, and a daily intake of 6-20 mg is beneficial to eye health. Toxicology studies have not found it to have obvious side effects. However, excessive intake (>40 mg/jou) ka lakòz ti tay jòn nan po a, ki ka retounen nan nòmal apre rediksyon.
Malgre ke luteolin ak esansyèl lutein gen non menm jan an, yo gen diferans enpòtan nan estrikti chimik, fonksyon byolojik ak aplikasyon. Kòm yon founisè luteolin ak lutein, Guanjie Biotech asire segondè pite ak sekirite nan pwodwi an konfòmite ak manje ak estanda endistri swen sante yo. Pwodwi nou yo fè fas a konpayi an. Si ou enterese nan pwodwi nou yo, tanpri kontakte nou naninfo@gybiotech.com.
